Каротин является биологическим антиоксидантом, обеспечивает защиту клеточных мембран от разрушительного действия свободных радикалов, является предшественником витамина А, называемого "витамином роста", регулирует рост костей и участвует в формировании зрительных пигментов, необходимых для нормального сумеречного и цветового зрения.
Витамины группы В участвуют в регуляции окислительно-восстановительных процессов, обмене белков, жиров, углеводов, обеспечении организма энергией, необходимы для нормального эритропоэза, функционирования нервной системы и желудочно-кишечного тракта, регулируют процессы клеточного деления и свертывания крови.
Витамин С (аскорбиновая кислота) повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, регулирует окислительно-восстановительные процессы, углеводный обмен, свертываемость крови, регенерацию тканей, обладает антиоксидантными свойствами, снижает риск образования опухолей.
Витамин Е (токоферол) является антиоксидантом, инактивирует образование свободных радикалов, защищает липиды клеточных мембран от разрушения, снижает риск канцерогенеза.
Витамин Д3 (колекальциферол) регулирует обмен кальция и фосфора в организме, а также процесс построения структуры костей, нормализует деятельность кроветворной и иммунной систем.
Витамин РР участвует в процессах жирового и углеводного обмена, нормализует функциональное состояние кожи, нервной системы и желудочно-кишечного тракта.
Магний нормализует деятельность нервной системы, участвует в качестве кофактора во многих ферментативных реакциях.
Железо участвует в эритропоэзе, в составе гемоглобина обеспечивает транспорт кислорода в ткани.
Цинк входит в состав ферментов, стабилизирующих клеточные мембраны, участвует в метаболизме нуклеиновых кислот, белков, жиров, углеводов, различных гормонов, в т. ч. половых, а также в процессах деления и взаимодействия иммунокомпетентных клеток.
Фосфор и кальций способствуют нормализации фосфорно-кальциевого обмена в костной системе.
Марганец оказывает стимулирующее влияние на процессы роста, необходим для синтеза хрящевой ткани и образования костей, влияет на процессы кроветворения и работу иммунной системы, активизирует ферментативные процессы.
Медь участвует в окислительно-восстановительных процессах, синтезе гемоглобина, стимулирует образование эритроцитов, способствует повышению активности инсулина и более полной утилизации углеводов.
Селен действует в комплексе с витамином Е как антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы и предупреждая развитие сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, стимулирует кроветворение и улучшает функцию нервной системы.
Хром регулирует усвоение глюкозы клетками, поддерживает нормальный уровень холестерина в крови, способствует профилактике диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
|
